Sản phẩm Anh Vỵ

Giò bì

Mềm dai kết hợp bì giòn sần sật, đậm vị tiêu và ăn vui miệng.

Câu chuyện sản phẩm

Làm bằng sự chăm chút

Giò bì dành cho người thích cảm giác nhai có điểm nhấn. Nền giò mềm dai đi cùng những sợi bì giòn tạo nên kết cấu sần sật, còn tiêu giúp vị đậm hơn nhưng vẫn dễ ăn.

Muốn điều chỉnh khẩu vị? Cơ sở có thể trao đổi thêm tiêu, ớt xiêm hoặc pha sẵn cho sản phẩm bạn chọn khi công thức và số lượng cho phép. Hãy nói rõ số người ăn, mức cay và thời gian nhận hàng trước khi chốt đơn.

Nguyên liệu

Thịt heo tươi
Da heo
Nước mắm
Tiêu và gia vị

Hương vị & kết cấu

Mềm dai kết hợp bì giòn sần sật, đậm vị tiêu và ăn vui miệng.

Phù hợp với: Đĩa khai vị, bữa cơm, bánh mì và những buổi gặp gỡ cần món nhắm nhẹ.

Điểm khác biệt

Làm mới theo mẻ tại cơ sở Anh Vỵ.
Theo cam kết của cơ sở: không hàn the, không chất bảo quản.
Tư vấn cách bảo quản và giao hàng theo khu vực phục vụ.

Thưởng thức

Cắt lát dùng với cơm, bánh mì, bún, rau sống hoặc làm đĩa khai vị.

Bảo quản

Giữ lạnh theo hướng dẫn của cơ sở; phần đã mở cần bọc kín và dùng sớm.

Đặt hàng

Nhắn Anh Vỵ để được tư vấn loại giò phù hợp cho bữa cơm, mâm cỗ hoặc tiệc nhỏ.

Thông tin tham khảo

Hướng dẫn bảo quản và vệ sinh thực phẩm trong bài được đối chiếu với các nguyên tắc của WHO và FAO. Thời gian dùng thực tế cần ưu tiên theo nhãn và hướng dẫn của Anh Vỵ khi giao hàng.

WHO - Five Keys to Safer Food FAO - Good practices for the meat industry CFS - Boric acid and borax in foods

Sản phẩm nổi bật