Sản phẩm Anh Vỵ

Giò thủ (giò xào)

Giòn thơm từ tai heo, nấm mèo và tiêu hạt, gói chắc tay, đậm đà vừa miệng.

Câu chuyện sản phẩm

Làm bằng sự chăm chút

Giò thủ là lựa chọn giàu kết cấu: tai heo giòn, nấm mèo vui miệng và tiêu hạt tạo hậu vị thơm. Khoanh giò hợp với dưa hành, đặc biệt trong mâm cơm sum họp và dịp lễ Tết.

Muốn điều chỉnh khẩu vị? Cơ sở có thể trao đổi thêm tiêu, ớt xiêm hoặc pha sẵn cho sản phẩm bạn chọn khi công thức và số lượng cho phép. Hãy nói rõ số người ăn, mức cay và thời gian nhận hàng trước khi chốt đơn.

Nguyên liệu

Tai heo
Thịt heo
Nấm mèo
Tiêu hạt và gia vị

Hương vị & kết cấu

Giòn thơm từ tai heo, nấm mèo và tiêu hạt, gói chắc tay, đậm đà vừa miệng.

Phù hợp với: Mâm cỗ, dịp Tết, ăn cùng dưa hành hoặc làm món nhắm.

Điểm khác biệt

Làm mới theo mẻ tại cơ sở Anh Vỵ.
Theo cam kết của cơ sở: không hàn the, không chất bảo quản.
Tư vấn cách bảo quản và giao hàng theo khu vực phục vụ.

Thưởng thức

Cắt lát vừa ăn, dùng với dưa hành, bánh chưng, cơm nóng hoặc làm món nhắm.

Bảo quản

Giữ lạnh theo hướng dẫn; bọc kín phần đã mở và dùng sớm để giữ độ giòn.

Đặt hàng

Nhắn Anh Vỵ để được tư vấn loại giò phù hợp cho bữa cơm, mâm cỗ hoặc tiệc nhỏ.

Thông tin tham khảo

Hướng dẫn bảo quản và vệ sinh thực phẩm trong bài được đối chiếu với các nguyên tắc của WHO và FAO. Thời gian dùng thực tế cần ưu tiên theo nhãn và hướng dẫn của Anh Vỵ khi giao hàng.

WHO - Five Keys to Safer Food FAO - Good practices for the meat industry CFS - Boric acid and borax in foods

Sản phẩm nổi bật